GIDA LAKTOZ
(100 MESH 200 MESH)
(3A/3C)
Laktoz doğal süt şekeridir. Pastörize edilmiş peyniraltı suyundan laktozlar ayrılarak konsantre edilir. Kristarilizasyon prosesinden geçirildikten sonra özenle rafine edilen (saflaştırılan) laktoz turbo kurutucularda kurutulur ve özel değirmenlerde istenilen partikül boyutuna öğütülür ve el değmeden paketlenir. Hiçbir koruyucu madde içermez.
1
Bileşenler
-
Protein Min. : %0,3
-
Kül (Mineraller) Max.: %0,3
-
Yağ Max.: %0,0
-
Laktoz (Süt Şekeri) Min. %99,0
2
Ürün Özellikleri
-
Doğal süt şekeridir.
-
%99 laktoz içerir.
-
Kristalize yapıya sahiptir.
-
Çözünürlüğü yüksektir.
-
100 veya 200 mesh (isteğe göre) partikül boyutuna sahiptir.
-
GDO içermez.
3
Gıda Güvenliği ve Sertifikaları
-
BRC, ISO 22000 ve ISO 9001
-
URSA Uygunluk Belgesi
-
Helal Belgesi
-
Koşer Belgesi
4
Kullanım Alanları
-
Süt Tozu Standartizasyonu
-
Fırıncılık ve Pasta Ürünleri
-
Proses Et Ürünleri
-
Çikolata ve Bisküvi Ürünleri
-
Donmuş ve Konserve Gıdalar
-
Kahve Mixleri ve (Üçü birarada (3 ü 1 arada) ürünleri
-
Diabetik Ürünler
-
Tarım İlaçları
